الأسرة والمجتمع

طريقة عمل باستا الفريدو بالصور خطوة خطوة

اطيب طبخة :Mireille Khoury

طريقة عمل باستا الفريدو بالصور خطوة خطوة

حضري طبق باستا لـ3 أشخاص بدقائق قليلة مع هذه الوصفة. أنت بحاجة الى:

  • تقدّم ل… 4 أشخاص
  •  درجات الصعوبة سهل
  • وقت التحضير 15 دقيقة
  • وقت الطبخ 35 دقيقة
  • مجموع الوقت   50 دقيقة
المكونات
  • كوسا  1
  • بصل مقطع الى شرائح 1
  • زيت نباتي ملعقتان كبيرتان
  • جامبون بقر مقطع 150 غرام
  • دقيق ذرة ملعقة كبيرة
  • كريمة طهي كوب ونصف
  • جبن بارميزان مبشور ربع كوب
  • ملح بحسب الرغبة
  • فلفل اسود رشة
  • معكرونة فيتوتشيني مسلوقة علبة
طريقة التحضير

1. بواسطة قشارة بطاطس، قطّعي حبة الكوسا تقطيعاً رفيعاً.

2. حمّي الزيت في مقلاة عميقة على حرارة متوسطة وقلّبي فيها البصل حتى يذبل.

3. زيدي جامبون البقر وقلّبي لدقيقتين.

4. أنثري الدقيق وقلّبي حتى يغطّي كل المكونات.

5. أسكبي الكريمة وقلبي باستمرار حتى يثخن المزيج.طريقة عمل باستا الفريدو بالصور خطوة خطوة

6. نكّهي بالملح والفلفل الاسود ثمّ أضيفي شرائح الكوسا.طريقة عمل باستا الفريدو بالصور خطوة خطوة

7. زيدي جبن البارميزان.طريقة عمل باستا الفريدو بالصور خطوة خطوة

8. أضيفي المعكرونة وقلّبي جيداً حتى تتداخل المكونات.طريقة عمل باستا الفريدو بالصور خطوة خطوة

9. إرفعي المقلاة عن النار وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.

طريقة عمل باستا الفريدو بالصور خطوة خطوة

صحة وجمال

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى